Oisixのヴィーガンココナツカレー作ってみたレポ

Oisixのヴィーガンカレー作ってみました。肉入れたけど。

ヴィーガンココナツカレー作りました

野菜を多めにとりたいな～って時はヴィーガンのOisix Kitも入れたりしてます。お肉無いと食べた気にならないので、お肉入れてますが(・∀・)

冷蔵タイプ。ヴィーガンメニューの時は袋が紫になってます。

レシピも紫。一応（軽く）見る。ほぼレシピ通りに作ることは（私は）無い。旦那は真面目にレシピ通りに作る。えらい。

うん、ほうれん草とトマトはカレーに入れても問題ないな！豆腐も・・・レシピの写真で同じ皿に乗ってるくらいだから、一緒に入れてもいいだろ！（冒険）

だってねえ・・・分けちゃうと洗い物増えるし・・・。うちの食洗器小さいんや。

ででーん。材料を袋から出したところ。調味料ついてるのはありがたい。小麦粉とか日本酒はついてないけど。冷蔵タイプは野菜を切る必要があるものが多い。ちょっと面倒

切らなくてもいいkitもあるけど、食べたいの優先してしまう！

玉ねぎ、ほうれんそう、しょうが、にんにくを適当に切る。

ひよこ豆のカレー！好きだからうれしい。ひよこ豆はイタリアのやつなのね。

肉がないと寂しいので、Oisixの材料とは別に肉大量追加。解凍君（とかってに呼んでいる）大活躍だな。

解凍皿のおかげで、料理直前に冷凍庫から出しても何とかなるありがたさ。野菜切ってる間に、いい感じにお肉も解凍される。

• 冷凍肉出す
• Oisix Kitのレシピ読む
• 野菜出して切る
• 冷凍肉切る

この頃には、お肉が絶妙な解凍具合になって、肉が切りやすいんだこれが！ふるさと納税のお肉、大活躍。

ふるさと納税様様ッ！

• 

• 

• 

火が通りにくいものを先に煮て、火が通ったら、調味料・豆腐とほうれん草を投入！レシピでは豆腐とほうれん草・トマトは別にするようになってたけど。。。全部同じ鍋で煮ただけでも問題なくおいしかった(*´ω｀*)

豆腐をカレーに入れるのは初めてだったけどな・・・

2016/の180のお皿、めっちゃ活躍してます。